Rocca delle Macie

Klassischer Chianti aus der Toskana – Rocca delle Macìe DOCG

Chianti Classico DOCG – Rocca delle Macìe – 0,75 l
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Art.Nr.: 1183
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Produktbeschreibung

Chianti Classico Riserva von Rocca delle Macie DOCG - 0,75l

Der Chianti Classico DOCG von Rocca delle Macìe stammt aus dem Herzen des historischen Anbaugebiets und besteht aus 95 % Sangiovese und 5 % Merlot. Er überzeugt mit einer hellen rubinroten Farbe und präsentiert im Bouquet Aromen von Kirsche, Veilchen, Kräutern und dezentem Tabak. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure (ca. 5,5 g/l), feine Tannine und ein sauberes, mineralisches Finish. Der Restzuckergehalt beträgt nur ca. 1,3 g/l – das Ganze rundet ein moderater Alkoholgehalt von 13,5 % ab, was ihn zu einem ausgewogenen und vielseitigen Speisenbegleiter macht

 

Weinprofil: 
Farbe:Helles Rubinrot
Rebsorte:95% Sangiovese, 5% Merlot
Ursprungsregion:Toskana
aktueller Jahrgang:2023
Flaschengröße:0,75l
Alkoholgehalt:13,5 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite
Empfehlung:passend zu Fleisch und Nudelgerichte.
Ausbau:6-8 Monate in französischen und Slawonischen Holzfässer.
Gesamtsäure:ca. 5,5 g/l 
Restzucker:ca. 1,3 g/l 
Bouquet:Kirsche, Veilchen, wilde Beeren, Tabak, getrocknete Kräuter 
Geschmack:Mittelkräftig, frisch, feine Tannine, mineralisch
Foodpairing:Pasta al ragù, gegrilltes Gemüse, Antipasti


Auszeichnungen:

Wine Spectator
88/100 Punkten
Jahrgang: 2018

Mundus Vini
Gold Metal
Jahrgang: 2018

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Diesen Artikel haben wir am 13.01.2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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