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Produktbeschreibung
Eghemon Passimiento von Baglio Gibellina DOC - 0,75l
Intensiver sizilianischer Rotwein aus Nero d’Avola (70 %) und Frappato (30 %), mit Passimento‑Technik für reiche Aromen, harmonische Süße und elegante Tannine. Ideal zu Pasta, Grillfleisch und Käse.
Intensiver sizilianischer Rotwein aus Nero d’Avola (70 %) und Frappato (30 %), mit Passimento‑Technik für reiche Aromen, harmonische Süße und elegante Tannine. Ideal zu Pasta, Grillfleisch und Käse.
| Weinprofil: | |
| Farbe: | Kräftiges Dunkelrot / Granatrot |
| Rebsorte: | 70% Nero di Avola, 30%Frappato |
| Ursprungsregion: | Sizilien, Gemeinde Gibellina, Weinberge zwischen 300–600 m auf ton‑vulkanischem Boden |
| aktueller Jahrgang: | 2022 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Boutquet: | Intensive Aromen von roten Beerenfrüchten und schwarzen Johannisbeeren, mit einem Hauch Schokolade |
| Geschmack: | Sanft zugänglich durch Restsüße, vollmundig, harmonische Säure, glatte und elegante Tannine, langer, komplexer Abgang |
| Foodpairing: | Passt ideal zu Pasta‑Gerichten, würzigem Fleisch (z. B. gegrillt oder Ragù) und nicht zu stark gereiftem Hartkäse oder einfach solo genießen |
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