Chianti Classico DOCG – Rocca delle Macìe – 0,75 l

Art.Nr.: 1183

Chianti Classico Riserva von Rocca delle Macie DOCG - 0,75l

Der Chianti Classico DOCG von Rocca delle Macìe stammt aus dem Herzen des historischen Anbaugebiets und besteht aus 95 % Sangiovese und 5 % Merlot. Er überzeugt mit einer hellen rubinroten Farbe und präsentiert im Bouquet Aromen von Kirsche, Veilchen, Kräutern und dezentem Tabak. Am Gaumen zeigt er lebendige Säure (ca. 5,5 g/l), feine Tannine und ein sauberes, mineralisches Finish. Der Restzuckergehalt beträgt nur ca. 1,3 g/l – das Ganze rundet ein moderater Alkoholgehalt von 13,5 % ab, was ihn zu einem ausgewogenen und vielseitigen Speisenbegleiter macht

 

Weinprofil:
Farbe:	Helles Rubinrot
Rebsorte:	95% Sangiovese, 5% Merlot
Ursprungsregion:	Toskana
aktueller Jahrgang:	2023
Flaschengröße:	0,75l
Alkoholgehalt:	13,5 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Empfehlung:	passend zu Fleisch und Nudelgerichte.
Ausbau:	6-8 Monate in französischen und Slawonischen Holzfässer.
Gesamtsäure:	ca. 5,5 g/l
Restzucker:	ca. 1,3 g/l
Bouquet:	Kirsche, Veilchen, wilde Beeren, Tabak, getrocknete Kräuter
Geschmack:	Mittelkräftig, frisch, feine Tannine, mineralisch
Foodpairing:	Pasta al ragù, gegrilltes Gemüse, Antipasti

Auszeichnungen:

Wine Spectator
88/100 Punkten
Jahrgang: 2018

Mundus Vini
Gold Metal
Jahrgang: 2018

Preis:

10,84 EUR

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14,45 EUR pro L