Aromatische Grappa di Moscato Sardegna – AB Selezione, 0,5 l

Grappa di Moscato Sardegna von AB Selezione - 0,5l

Goldgelbe Grappa aus sardischen Moscato-Vinacce, langsam in Allier- & Limousin-Barriques gereift, elegant mit floralen Noten, 42 % Vol.; exzellenter Digestif nach dem Essen
 

Artikelbeschreibung:
Flaschengröße:	0,5l
Farbe:	Brillant goldgelb
Ausgangsstoffe:	Trester von Moscato Trauben aus Sardinien
Region:	Moscato-Trauben aus der sonnigen Küstenregion Sardiniens
Alkoholgehalt:	42,0 % Vol.
Destillation:	schonende Pressung und überwachung der Fermentation mit anschließender langsamer, diskon-tinuierlicher Destillation im Brennkolben mit Wasserbad.
Reifung:	Barriques aus Eichenholz, Allier und Limousin.
In der Nase:	Aromatisches Bouquet mit klassischem Moscato-Profil, ergänzt durch deutlich typische Nuancen von Lavendel, Salbei und getrockneten Blüten
Geschmack:	Am Gaumen zeigt sich die Grappa warm und harmonisch, mit weicher Textur und feiner Würze. Florale Noten des Moscato verbinden sich mit Anklängen von Honig, Zitrus und mediterranen Kräutern. Im Abgang wirkt sie klar, leicht salzig und elegant anhaltend, mit dezenten Holznuancen durch die Barrique-Reifung.
Passt zu:	Perfekt als Digestif nach einem opulenten Menü; die floralen und salzig-rauchigen Nuancen harmonieren gut zu gereiftem Käse oder feinen Desserts mit nussigem oder kandiertem Element – auch stilvoll pur auf Eis serviert.