| Artikelbeschreibung: | Balsamessig aus Modena. |
| Zutaten: | gekochter Traubenmost. Weinessig. Ohne Zusatz von Karamell, Konservierungs- & Farbstoffen. |
| Acidity/Säure: | 6% |
| Ausbau: | mehr als 12 Monate in kleinen Barriques. |
| Empfehlung: | sehr gut zu Salaten, Meeresfrüchten, Risotto & Käse, aber auch zu Beerenfrüchten und Süßspeisen. |
| Allergene: | kann natürliche Sulfite enthalten |
| durchschnittliche Nährwerte je 100 ml | |
| Energy/Energie: | 1330kJ - 317kcal |
| Fat/Fett: | 0g |
| Kohlenhydrate/Kolhydrat: | 78g |
| Sugars/Zucker: | 78g |
| Eiweiss/Protein: | 1,31g |
| Salt/Salz: | 0,04g |
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Diesen Artikel haben wir am 19.01.2021 in unseren Katalog aufgenommen.