Colomba Platino Bianco von Duca di Salaperuta DOC - 0,75l
| Artikelbeschreibung: | Weißwein |
| Farbe: | weiß |
| Rebsorte: | Insolia |
| Ursprungsregion: | Sizilien |
| aktueller Jahrgang: | 2021 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Sehr sanftes Pressen der Trauben und ausschließliche Verwendung des Saftes aus dem Trester. Langsame Gärung bei 16° - 17°C für etwa fünfzehn Tage in Edelstahltanks und dann langer Kontakt mit seinen eigenen Hefen. |
Datei:
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