Weinprofil: | |
Farbe: | Intensives strohgelb |
Rebsorte: | 100% Falanghina |
Ursprungsregion: | Salento IGT, Küstenbereich ca. 35 km von Taranto, Puglia, Italien |
aktueller Jahrgang: | 2023 |
Flaschengröße: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 13,0 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Restsüße: | 4 g/l |
Gesamtsäure: | 5 g/l |
Bouquet: | Intensiv & komplex: reife Ananas, Aprikose, Zitrusfrüchte, begleitet von mediterranen Kräutern und einem Hauch cremiger Butter |
Geschmack: | Vollmundig, reich und warm; harmonisch ausgewogen mit lebendiger, mineralischer Frucht und langanhaltendem, samtigem Finish |
Foodpairing: | Hervorragend zu Fisch-Risotto, frischen Käsesorten, Fisch-Gerichten, Gemüse und luftgetrockneten Aufschnitt bei idealer Trinktemperatur von 11–12 °C |
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Diesen Artikel haben wir am 10.12.2020 in unseren Katalog aufgenommen.