| Weinprofil: | |
| Farbe: | Intensives Rubinrot |
| Rebsorte: | 100 % Cabernet Franc |
| Ursprungsregion: | Casa Vinicola Antonutti, DOC Friuli, Friuli‑Venezia Giulia, Nordost‑Italien. |
| aktueller Jahrgang: | 2021 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Bouquet: | Aromen von gewürzten Pflaumen, getrockneten Kirschen, wildem Thymian und frisch gemahlenem Pfeffer. Zeigt Kräuter‑Tiefen und Frucht. Hinzu kommen leichte Minz- und Kiefernnoten |
| Geschmack: | Voller, abgerundeter Gaumen mit feinen Tanninen, eleganter Struktur und langem seidigem Abgang. Ein gehaltvoller, aber balancierter Wein. |
| Foodpairing: | Hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Geflügel (z. B. Fasan, Ente), Wild (Rehwild), Braten, sowie zu kräftigen, gereiften Käsesorten wie Toma or Pecorino. |
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Diesen Artikel haben wir am 25.08.2025 in unseren Katalog aufgenommen.