Weinprofil: | |
Farbe: | Intensives, tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen |
Rebsorte: | 100 % Primitivo |
Ursprungsregion: | Salento‑IGT, Puglia/Süditalien – Weingut Masseria Capoforte in Taranto, charakteristisch für die südlichen Primitivo‑Lagen |
aktueller Jahrgang: | 2018 |
Flaschengröße: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 16,5 % |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Restsüße: | 3,5 g/L |
Gesamtsäure: | Ca. 6 g/L |
Bouquet: | Komplex, dominiert von Süßkirsche, Sauerkirsche, Blaubeere, Pflaume; dazu Nuancen von Vanille, Zimt, Tabak, Espresso, Kakao, Kaffee |
Geschmack: | Warm, gehaltvoll, kräftig, vollmundig, viel Tannin, ausgewogen, samtig, lang anhaltend; velvety texture, fine-grained tannins, judicious acidity |
Foodpairing: | Bestens zu dunklem Fleisch, Wild, Hartkäse, reichhaltigen Pasta, sogar als Meditationswein, hervorragend kombinierbar mit kräftigen Speisen |
Auszeichnungen: |
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Hinweis zur Holzkiste:
Die abgebildete Holzkiste wird ab einer Bestellmenge von mindestens 6 Flaschen kostenlos mitgeliefert, sofern Holzkisten verfügbar sind.
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Diesen Artikel haben wir am 15.08.2025 in unseren Katalog aufgenommen.