Olivenöl aus Sizilien – limitierte Auflage von ca. 2 000 Flaschen pro Jahr

ANGELO – Olio Extravergine di Oliva aus ökologischem Anbau - 0,50l

Das ANGELO – Olio Extravergine di Oliva Biologico ist ein handwerklich hergestelltes, extra natives Olivenöl aus den biologisch bewirtschafteten Olivenhainen eines Familienbetriebs in Chiaramonte Gulfi, Sizilien.
Nur rund 2 000 Flaschen pro Jahr werden in reiner Handarbeit produziert. Die Oliven werden sorgfältig von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst.
Das Öl besticht durch ein intensives, harmonisch-fruchtiges Aroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Tomate, Oregano, Rosmarin und grünen Mandeln. Bitterkeit und Schärfe sind perfekt ausbalanciert.
Ideal für frische Salate, Antipasti, gegrilltes Gemüse oder einfach als Dip zu frisch gebackenem Brot.

 

Olivensorte:	Tonda Iblea, Nocelara del Belice
Region:	Sizilien, Chiaramonte Gulfi
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energy/Energie:	3389kJ - 824kcal
Fat/Fett:	92,0 g
davon: saturated/gesättigte Fettsäuren:	13,3 g