Das Supercirio Concentrato di pomodoro ist weit mehr als nur einfaches Tomatenmark. Seit Generationen ist es der unverzichtbare Helfer in der italienischen Küche, um Gerichten eine tiefrote Farbe, eine samtige Textur und einen intensiven, natürlichen Tomatengeschmack zu verleihen.
Das Besondere an Supercirio:
Intensität pur: Hergestellt aus 100% italienischen, sonnengereiften Tomaten, die durch ein spezielles Verdampfungsverfahren hoch konzentriert werden.
Vielseitige Anwendung: Im Gegensatz zu vielen anderen Konzentraten kann Supercirio direkt verwendet werden, ohne es zwingend mit Wasser zu verdünnen.
Ideal für Profis: Von der italienischen Kochvereinigung (F.I.C.) geschätzt, eignet es sich perfekt zur Bindung von Saucen, zur Verfeinerung von Schmorgerichten, Ragùs oder als kräftige Basis für Suppen und Eintöpfe.
Geben Sie Ihren Rezepten die unverwechselbare Tiefe und den Charakter der echten italienischen Tomate – mit Supercirio.
| Artikelbeschreibung: | Supercirio Tomatenmark - Doppelt konzentriert |
| Zutaten: | Tomaten, Säurungsmittel: Citronensäure. |
| durchschnittliche Nährwerte je 100 ml | |
| Energy/Energie: | 315kJ - 74kcal |
| Fat/Fett: | 0,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g |
| Kohlenhydrate/Kolhydrat: | 12,7g |
| Sugars/Zucker: | 9,5g |
| Ballaststoffe: | 3,0g |
| Eiweiss/Protein: | 3,0g |
| Salt/Salz: | 0,05g |
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Diesen Artikel haben wir am 10.04.2026 in unseren Katalog aufgenommen.