
Art.Nr.: 5166
Trivelli Tartufi Sommertrüffel-Scheiben (Tuber Aestivum) in Öl 85g
Fein geschnittene Scheiben des sommerlichen Trüffels Tuber aestivum (Scorzone) von Trivelli Tartufi, in nativem Olivenöl eingelegt – ideal zur dekorativen Verfeinerung von Pasta, Risotto, Fleisch- und Eiergerichten.
| Info: | Trivelli Tartufi Sommertrüffel-Scheiben (Tuber Aestivum) in Öl 85g |
| Region: | Italien, Marken (Marche) |
| Farbe: | Dunkle Trüffelscheiben (typisch Tuber Aestivum) in goldgelbem Olivenöl |
| Duft: | Fein und dezent nussig, mit dem typischen milden Aroma des Sommertrüffels – elegant und subtil. |
| Geschmack: | Zart-fleischige Scheiben im Olivenöl, mit weicher Textur und angenehmer Trüffelnote, gut zur Veredelung von Gerichten geeignet. |
| Foodpairing: | Ideal zur Verfeinerung von frisch zubereiteten Pasta (z. B. Tagliolini), Risotto-Varianten, Rührei/Omelette, Fleischplatten oder als dekorative Beigabe auf Bruschetta – kurz vor dem Servieren in das warme Gericht einlegen. |
| durchschnittliche Nährwerte je 100 ml | |
| Energy/Energie: | 600kJ - 146kcal |
| Fat/Fett: | 12g |
| davon: saturated/gesättigte Fettsäuren: | 1,8g |
| Kohlenhydrate: | 0,62g |
| davon Zucker: | 0,62g |
| Ballaststoffe: | 0g |
| Proteine: | 5,3g |
| Salz: | 0,50g |
9,84 EUR
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