Condimento Mela all Aceto Balsamico di Modena IGP von Re Modena - 0,25l

Art.Nr.: 3557

Condimento Mela all´Aceto di Modena IGP von Re Modena - 0,25l

Knackig-frische Apfelnote trifft modenesische Tradition: Der Apfel-Balsamico-Genuss

Der Condimento Mela all'Aceto Balsamico di Modena IGP von Re Modena ist eine wunderbar lebendige Feinkost-Kreation für die moderne, kreative Küche. Diese edle Spezialität verbindet den tiefen, im Eichenfass gereiften Charakter eines echten Aceto Balsamico di Modena IGP mit der spritzigen, fruchtig-herben Frische von reifem Apfelsaft (Mela). Re Modena setzt auch hier auf kompromisslose Premium-Qualität: Der wunderbar ausgewogene Geschmack basiert rein auf hochwertigem, konzentriertem Traubenmost, Weinessig und natürlichem Apfelsaft – ganz ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Verdickungsmittel.

Belebendes Bouquet und fein balancierte Frische

Am Gaumen präsentiert sich der Condimento Mela herrlich spritzig, weich und rund. Seine feine Säure von ca. 5 % ist wunderbar in die dichte Fruchtsüße eingebunden und erhält durch die fruchteigene Säure des Apfels eine besonders lebendige, erfrischende Dynamik. Schon beim Öffnen verströmt er den verlockenden Duft von frisch geernteten, saftigen Äpfeln und feiner Balsamico-Würze.

Kulinarische Empfehlungen

Der Condimento Mela bringt eine wunderbar leichte und fruchtige Note in Ihre Gerichte:

• Knackige Salate: Ein absoluter Favorit für herbstliche Salate mit Walnüssen, Feldsalat, Chicorée, Fenchelsalat oder klassischen Krautsalat.

• Käse-Spezialitäten: Passt hervorragend zu mildem und gereiftem Ziegenkäse, Camembert oder kräftigem Bergkäse.

• Geflügel & Schweinefleisch: Ideal zum Verfeinern von hellen Saucen, als feine Glasur für Schweinefilet oder zu gebratener Entenbrust.

• Kreative Desserts: Setzt spannende Akzente über warmem Apfelstrudel, Vanilleeis oder herbstlichen Obstsalaten.

 

Artikelbeschreibung:	Apfelessig mit Balsamessig aus Modena.
Zutaten:	ökologischer Apfelsaft, ökologischer Apfelessig und eingedicktem Traubenmost. Ohne Zusatz von Karamell und Verdickungsmittel.
Ausbau:	lagerung in Eichenfässer
Empfehlung:	Salaten, Grillgemüse, frischem Obst und Eis, Obstsalaten. Perfekt zum Anrichten, Garnieren und Verfeinern der Speisen nach der Zubereitung.
Allergene:	enthält Sulfite
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energy/Energie:	1445kJ - 339kcal
Fat/Fett:	0g
Kohlenhydrate/Kolhydrat:	78g
Sugars/Zucker:	78g
Eiweiss/Protein:	0g
Salt/Salz:	0,05g

 

Preis:

12,04 EUR

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48,15 EUR pro L