
Art.Nr.: 1793
Casalforte Merlot Veneto IGT 0,75 l
Der Casalforte Merlot Veneto IGT stammt aus dem Herzen Venetiens und präsentiert sich als charaktervoller Rotwein mit Fülle und Eleganz. Durch eine partielle Trocknung der Trauben vor der Vinifikation gewinnt der Wein an Struktur und Aromatiefe. Im Glas zeigt sich ein intensives Rubinrot, während die Nase von reifen Kirschen, Waldbeeren, Vanille und einem Hauch Schokolade betört wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger Körper mit weichen, geschmeidigen Tanninen, begleitet von dezenten Röstnoten und einem harmonischen Nachhall. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass, so bleibt die Frucht im Vordergrund und wird elegant abgerundet. Ein idealer Speisebegleiter zu würziger Pasta, gegrilltem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse.
| Weinprofil: | |
| Farbe: | Intensives Rubinrot |
| Rebsorte: | 100 % Merlot |
| Ursprungsregion: | Veneto IGT, Italien |
| aktueller Jahrgang: | 2022 |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | teilweise in Holz und teilweise in Stahl für 12 Monate |
| Tanninengehalt: | Weich, abgerundet |
| Bouquet: | Reife Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Nelken, leichte Röstaromen, Schokolade |
| Geschmack: | Vollmundig, weiche Tannine, fruchtig-würzig, samtiger Abgang |
| Foodpairing: | Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, würziger Pasta oder gereiftem Hartkäse. |
5,71 EUR
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7,62 EUR pro L