Art.Nr.: 5801
Costera von Argiolas DOC - 0,75l
Der Costera von Argiolas ist ein klassischer Cannonau di Sardegna mit Tiefe, Eleganz und mediterraner Wärme. Die Reben gedeihen auf mineralreichen Böden rund um die Kellerei in Serdiana. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Beeren, Pflaumen, Kräutern und dezenter Vanille. Am Gaumen weich und rund mit samtigen Tanninen, guter Struktur und einem langen, würzigen Finale. Ein ausdrucksstarker Vertreter Sardiniens, der Tradition mit moderner Finesse verbindet.
Weinprofil: | |
Farbe: | Intensives Rubinrot mit granatrotem Schimmer |
Rebsorte: | 90 % Cannonau, 10 % Carignano & Bovale |
Ursprungsregion: | Sardinien, Italien – Cannonau di Sardegna DOC |
aktueller Jahrgang: | 2022 |
Flaschengröße: | 0,75l |
Alkoholgehalt: | 14,5 % Vol. |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Bouquet: | Rote Beeren, Pflaumen, mediterrane Kräuter, Vanille, Gewürze |
Geschmack: | Saftig, samtig, gut strukturiert mit feiner Würze und harmonischem Tannin |
Foodpairing: | Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Pasta mit Ragù, Wildgerichten oder reifem Pecorino |
Ausbau: | Gärung in Edelstahltanks, anschließend 8–10 Monate Reife in Barriques und großen Holzfässern, danach Flaschenreife |
Säuregehalt: | ca. 5,2 g/l |
Restzucker: | ca. 2,5 g/l |
Tanningehalt: | Mittel – rund & elegant |
Serviertemperatur: | 16–18 °C |
Reifepotenzial: | 4–6 Jahre |
10,88 EUR
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14,50 EUR pro L